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摘要：我国能够栽培生产的果树已经超过700种，果树栽培在农业生产中具有良好的发展潜力和升值空间。因此本文针对果树的栽培管理措施和种植技术进行合理分析，并提出具有参考性的栽培管理种植技术方案，希望能够对今后的行业发展提供参考和借鉴。
关键词：果树栽培；管理措施；种植技术
随着现代林业产业规模的扩大和果树产业的飞速发展，对果树种植进行科学有效的管理，并结合实际，提出不同的影响因素和分析结果，对技术要点进行具体论述，以期解决存在的问题。
1果树栽培管理措施对果品的影响
1.1果树选址的影响。由于水果中含有大量的生物酶和人体需要的维生素与营养物质，因此水果的质量就显得至关重要。不同的果树对于土壤、光照等参数的需求也存在差异，这说明果园的选址对果品的安全具有重要影响。在进行选址的过程中，应该综合考虑最适合果树的生长环境和气候条件，这样才能保障果树正常的生长发育，最终得到最优质的果品。选址之前需要对周边自然环境和社会环境进行调查。自然环境主要考虑土壤、光照、风力、风向、温度等因素。社会环境则主要考虑园址周边是否存在工厂或其他污染源，避免果树出现因环境污染而导致减产或枯死的现象。
1.2苗木选择的影响。由于我国果树苗木品种类型繁多，在进行果园建设的过程中也要做好苗木类型的选择。我国水果行业的高速发展，让苗木市场上已经具有多种类型的优质品种，这些都是具有抗旱、抗寒能力和高产性能的苗木品种，对于提升苗木栽培成活率作用明显，对后续果品产量的保障效果也非常稳定。总而言之，选择优质的苗木类型能够有效提升环境适应能力，在强化经济效益的同时保障产量和质量。
1.3土肥管理。土肥管理的目的是为了避免果树在生长过程中产生各类质量问题，化肥使用过多会导致果品内部的重金属含量超标，而使用过多的氮素化肥还会在土壤中产生有毒害的副作用硝酸盐，对水体产生严重污染，也增加了果品中的亚硝酸盐含量。所以我们需要在日常进行土肥管理工作并且禁止使用硝酸铵等硝态氮肥[1]。需要注意的是，水果在生长过程中也会受到自然环境和生物的威胁，但必要时也要对果实进行保护处理,一方面提升果实的颜色鲜艳程度，另一方面避免果实表面损伤影响果品质量。
2果树栽培种植技术
2.1选址技术。对果树生长和发育会产生影响的因素主要包括水肥条件和光照条件，且不同类型的果树，对于水肥和光照环境条件的要求也存在差异，在进行选址的过程中，需要进行自然环境的考察，以此为基础做好果树栽培的相关设计，根据果树的具体种类规划环境，特别是需要避免污染源，以保障果树和果品的安全。
2.2肥料管理。肥料管理对于果树和果实生长非常重要，在对果树施肥时首先要遵循质量原则，因为肥料使用不足会导致果品质量下降并影响果实色泽，但肥料使用过多又会导致果品腐烂，甚至导致苗木烧坏产生经济损失。为了保证最佳的经济效益，我们应该选择农家肥或绿肥等有机肥料，虽然有机肥料从资金角度而言，成本消耗较大，但有机水果的销售价格同样较高，对于果园整体经济效益提升而言更具有现实作用。果树移栽前应在定植穴内施入有机肥或复合肥，并覆盖一层土，再进行定植。果树成活之后，每年大约需要2～3次的追肥，追肥时选择完全腐熟的农家肥，因为农家肥的不会对环境产生严重污染，也不会对果树生长造成负担，且肥料作用时间较长，配合氮肥和钾肥之后能够促进果树的开花结果，保证果实品质。
2.3病虫害管理。病虫害管理过程当中虽然可以利用物理方法（例如果实套袋等）起到一定程度的保护作用，但是害虫不仅会对果实产生影响，也会对果木产生伤害。一旦树木遭到破坏，会直接影响到果实的正常发育环节，为了避免果树遭到严重的病虫害，我们再进行果木选择时，首先要选择高质量无病虫害的品种类型，减少根源上的病虫害产生危险。与此同时，还可以选择生物措施喷洒农药或昆虫生长调节剂等以防治病虫害。除了传统的，或生物杆菌之外，新型BT杀虫剂和昆虫生长调节剂等药剂成本较低效果较好，对环境产生的影响程度较小，可以与传统农药交替使用。综合来看，在确保使用良种苗木的基础之上需要切实做好病虫害防控工作，将农业防治，化学防治和传统物理防治手段有机结合，在采收之后也要做好清理工作，把枝叶进行集中处理减少病虫害的寄生场所，降低果园内部的病虫害基数。另外在冬季需要做好树树干瓜皮和刷白工作。
2.4栽培技术。以矮化密植技术为例，这是现阶段我国果树栽培过程中非常广泛的一类果树栽培技术，被广泛应用于苹果或桃树的栽培环节，其核心理念就是利用矮化沾或其他矮化果树品种嫁接时，果树的整体高度降低使得植株更加紧凑，相对种植密度增加，实现高产，并且让土地资源利用率得到重点提升，单位面积内的果树种植数量增加后也能提高空间利用率。同时，这项技术对于果树而言可以强化光合作用最大化，利用光照资源为果实的着色提供关键的前提条件。良种化技术则是使用相应的果树改良手段，对果树的生长环境进行环境改造，实现栽培体系的优化，提升果树对环境的适应能力[3]。与此同时为了促进果树的栽培和经济效益的最大化，还可以选择无毒苗木技术等措施确保苗木质量。随着绿色环保理念深入人心，现代林业果树种植业逐渐朝着绿色方向靠近，如何种植绿色无公害的果品，成为了行业内部的研究对象。在未来为了获得更高的经济效益促进社会的发展进步，还可以选择某些生命力较强和成活率较高的果品进行种植，或是选择某些适合区域环境的果品。在未来的生产环节，商品化和机械化技术将成为主要的发展趋势，机械化也是现代果园管理的主要措施，无论是农药喷洒还是整地采摘工作都可以实现机械化运作。而果实的商品化管理则是通过相应的果树修剪，以保障果品的包装和商品价值能得到有效提高。
3结语
果树栽培措施与果树管理措施，对于苗木发育果实生长而言意义显著，我国林业和种植业的不断发展会让越来越多的先进技术应用到果树的管理措施当中，但推广这些先进技术措施时要根据果园的现实环境和苗木的不同类型展开合理选择，一方面保障果园的增产增收和经济效益，另一方面减少对环境的不利干扰。
作者:贾勇 单位:菏泽市经济开发区丹阳街道办事处
